Le ramen burger : nouveau hit new-yorkais

Crédit Photo : Kirk K [CC BY-NC-ND 2.0] via Flickr

Si vous allez à New-York dans les jours qui viennent, vous devriez voir les new-yorkais attendre paisiblement leur repas sur le trottoir. Rien de nouveau me direz vous jusque-là mais ils n’attendent pas les traditionnels hot-dog mais des “Ramen Burger”

Depuis quelques semaines, c’est le nouveau plat à la mode à New York ou à Los Angeles. Créé par Keizo Shimamoto, un chef japonais de 35 ans, le “ramen burger” est un hamburger classique où le pain a été remplacé par des ramens fris.

Pour ceux qui ne connaissent pas les ramens, il s’agit d’un plat japonais composé de nouilles et habituellement dégusté en bouillon. Cette nouvelle utilisation des nouilles japonaises est rapidement devenu un hit aux États-Unis et parmi les amateurs de “junk food” qui sont prêts à attendre 4 heures pour déguster un ramen burger. Vous pouvez retrouver ci-dessous en vidéo la recette du “ramen burger” du site Sortedfood.com.

0 Comments
Articles Sorties / Voyages récents
Rire tous ensemble avec Cabu
La vie en dessin de Catherine Meurisse
Un musée consacré à l’Affaire Dreyfus
Un gîte consacré à l’univers d’Harry Potter
Sur les traces de Baudelaire
Articles Sorties / Voyages populaires
A vos commentaires

porta. risus ut Donec consectetur efficitur. elementum quis non tempus